洛神賦麻辣鍋是台北的知名麻辣鍋店,現在星羽在台中也吃的到!
宅配麻辣麵一份160元,料多湯好喝,麵QQ好吃到不行,
各式丸子超特殊,也讓星羽吃到欲罷不能,快在家裡開著麻辣麵趴吧!!
夏天來拉,又到了颱風噗噗噗一直生成的日子了,
颱風天最讓人煩惱的除了淹水停電風雨外,就是民生大計了,
外面風大雨大的出門覓食不易,又不想叫外賣徒增外送人員的危險,
好在發現了好東西,讓星羽和阿克在上禮拜的颱風夜在家方便弄吃爽爽,一點也不擔心餓肚子ㄋㄟ~
洛神賦據說是台北有名的麻辣鍋店,星羽這個鄉下俗完全不知道,
還是跟朋友閒聊當中朋友告訴我的,說很難訂位每次都吃不到ㄋㄟ~
沒關係~現在在家也可以簡單煮快樂吃囉!!
據說洛神賦新開了較平價的小火鍋落香,星羽已經被小麗的文章燒到了,
誰知道某日看到fifi的文章,跟澆了一桶油一樣大自燃,立馬揪大家一起團購,
不知道是不是大家都有聽過這個名號,不到兩天結團團了好多張小朋友,大家都很識貨喔喔!
打電話要到宅配訂購單,才發現竟然是星羽的偶像JP...有緊張到~
這次是星羽第一次買,只買了4包麻辣麵和一包綜合丸子,想說試試口味,
誰知道買不到10天麻辣麵剩一包,丸子吃光光,每天都好想吃,辣到雞雞叫阿克也說好好吃~
第一次煮就是颱風夜,和阿克忘記為什麼鬧彆扭,結果星羽賭氣自己煮自己拍,夭壽難,拍的不好多體諒嘿~
洛神賦的麻辣麵一包160元,有湯包、麵包和蔥/酸菜包,
旁邊那包是綜合丸子一包200元,有芋頭丸、泡菜丸、韭菜丸/或芹菜丸。
星羽覺得很讚的一點就是宅配到貨的完整性,我們訂了2大箱將近20包麻辣麵,
還有6.7種不同的鍋物、丸子、配料等等,保存的都很棒,沒有撒出來或爛掉的問題,
在主購分裝的時候也很方便,不用怕弄得到處都是很難交代。
這包是湯包,用封口機密實的封住,完全不擔心灑出來,沉甸甸的挺重的~
煮法很簡單,直接把湯底丟到鍋裡加熱,煮沸以後再加入麵滾一下下,關火加蔥包就好了。
星羽用的是中型的鍋喔...連解凍都懶惰...整塊冰就給他丟進去,開火加熱~
從這裡就可以看的到牛肚、鴨血和豆腐。
翻過來看看,冰U阿~有沒有很誇張,這是星羽還沒加料前喔,
麻辣麵本身的料就有豆腐、鴨血、牛肚、牛筋、丸子,超豐盛~!
星羽自己加了丸子下去,建議冷凍的丸子跟湯頭一起丟下去煮開,
等到湯頭滾了以後再加麵就好,洛神賦的麵是熟麵加熱一下就可以吃了,不要煮久。
星羽只加了半碗水,煮出來有半鍋,分量很夠,再加個高麗菜就一鍋了,
看起來紅通通有點嚇人,大概是中辣的辣度,如果怕辣的捧油可以加一點水,
星羽是覺得很OK,阿克辣的雞雞叫還是不肯放下筷子...
這樣應該可以更清楚看出分量了吧~這是星羽第一次煮單純用麻辣麵,
第二次我把湯底加水和高麗菜、丸子變成麻辣鍋,兩個人吃都很足夠了~
加水餃煮成麻辣湯餃又是簡單豐盛的一餐!
舀一碗出來以後撒上蔥和酸菜包,鍋裡還有剩很多湯,這個料有誇張了吧~
麻辣麵裡有豆腐2-3塊、鴨血2-3塊、丸子1-2顆(有自己加忘記先數)、牛肚3塊、牛筋3塊,
讓星羽把愛吃的麻辣鍋料一次滿足,吃的星羽爽歪歪~
這個麵吃起來是烏龍麵口感,很Q很好吃,連沒有愛吃麵的阿克都豎起大拇指,
洛神賦的麵是熟麵,加熱一下就可以吃,不要煮太久口感比較Q彈,
因為麵實在太好吃,後來星羽另外炒成日式炒烏龍麵,阿克吃到隔天帶便當也要吃完,一口都不留給我...
想繼續欣賞各種好好吃的料和超厲害丸子嗎?
點我點我~~~~就可以看到囉!!^Q^
訂購資訊:
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