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星羽的幸福小宇宙~*
快樂有時隨手可得,幸福或許藏在身邊~ 我並不專業,是個很多不懂的傻孩子~只想分享每天的快樂和感動~ 你...準備好和星羽一起幸福了嗎?
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料理小幸福
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※ 酸辣土豆絲 ※【星羽愛料理】酸辣爽脆開胃好下飯,熱吃冰吃不同感受同樣好滋味,夏日小菜好選擇喔~!
2015
05
04
17:48
夏日開胃菜又一發,配酒也很讚喔!! 馬鈴薯絲脆脆的口感很涮嘴,酸辣爽快的口味讓人停不下筷子, 快來簡單料理,會想念唷~~~ 星羽對地瓜和馬鈴薯的印象,本來停留在綿密鬆軟的口感, 後來吃到小瀋陽的酸辣土豆絲和有喜屋的金平地瓜絲, 讓星羽很驚豔,原來馬鈴薯跟地瓜也可以炒的脆脆的耶~!! 酸辣"土豆"絲的土豆指的是馬鈴薯,可不是花生唷,別誤會了~ 上禮拜星羽的壞壞格友10又在分享小瀋陽的酸辣土豆絲,讓星羽口水直流~ 在這又冷又熱,潮濕悶悶讓人沒胃口的天氣,來盤酸辣土豆絲真的會讓人胃口大開呀~~!!! 馬鈴薯在歐洲是很廣泛的主食,被稱為大地的蘋果, 雖然主要...
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※ 苦瓜炒鹹蛋 ※【星羽愛料理】鹹鹹香香苦甘苦甘好下飯,讓不愛苦瓜的阿克吃光光的滿分料理~
2015
03
23
18:17
小時候爸媽都會說,吃的苦中苦,方為人上人,何況苦瓜一點也不苦~ 一開始星羽都傻傻被騙,之後完全不吃苦瓜, 其實苦瓜的清火、增強免疫系統,和豐富的維他命C好處多多, 隨著長大也慢慢可以體會那脆口的苦中帶甘的滋味, 搭配鹹蛋一起快炒,鹹香鹹香~~很下飯唷!! 某日,健康滿屋的樂活箱送來一條苦瓜,星羽的臉馬上變成苦瓜臉, 一向奉行吃過豬肉沒看過豬走路的星羽,從來沒做過苦瓜料理, 加上阿克不愛吃苦瓜(其實星羽也不愛),思來想去,想來思去, 最後決定嘗試做兩個人都可以接受的口味~苦瓜炒鹹蛋!!燈愣~~ 分享食譜之前,先來介紹一下主角苦瓜大大吧, 生吃和熟吃效用略略不同,捧油可以看自己需要的徵狀決定料...
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※ 蔥燒牛筋豆腐 ※【星羽愛料理】外洽內嫩的傳統豆腐與牛筋和綠蔥的美麗邂逅,甜甜鹹鹹好下飯唷~
2015
03
06
18:24
沒有想過蔥燒牛筋加入煎的外脆內軟的豆腐,竟然這麼好吃又下飯! 鹹鹹甜甜的好滋味讓人會想念,傳統豆腐更美味喔~~!! 自從阿克掰咖以來,星羽盡量自己在家裡料理, 開始自己動手做後,發現很多有趣的食材是以前很少使用的,例如傳統豆腐, 星羽過去都只會在超市買嫩豆腐煮火鍋,或蛋豆腐回家涼拌, 某次訂購健康滿屋有機蔬菜,送來了一盒有機豆腐, 星羽決定把用不完的蔥拿來嘗試蔥燒料理,順便把超市的牛筋也加入, 希望能碰撞出好滋味,果然甜甜鹹鹹好下飯,好吃的不得了ㄋㄟ~~ 食材:有機豆腐1塊、牛筋1盒、蔥2根、醬油2大匙、米酒2大匙、味琳2大匙、二砂糖1大匙。 就是這種豆腐,超級無敵好吃!!! ...
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※ 馬鈴薯餅、起司炒蛋 ※【星羽愛料理】假日自己動手做早午餐吧! 馬鈴薯餅香脆好食,超濃郁起司炒蛋讓人一吃就愛上~~
2015
03
03
12:45
假日來份簡單美味又營養的自制早午餐吧! 馬鈴薯餅加上阿克獨家的私房起司蛋,鹹香美味給你一天的好心情! 小朋友也一定喜歡唷~~ 連假放完拉~年也過完拉~ 每年過年都是小孩的天堂,大人的地獄, 小孩兒收紅包收到手軟,大人兒發紅包發到肉痛, 不過星羽從小就喜歡拿紅包,討個吉利的感覺,也喜歡給小輩們拿到紅包的驚喜, 至於包多少金額就看個人了,主要是喜歡那種奇檬子咩~ 今年有沒有捧油紅包發太多要縮衣節食,但又想吃點好的慰勞自己一年的辛苦呀? 星羽介紹給大家簡單又美味的豐富自製早午餐,不輸餐廳2.3百元的菜色ㄋㄟ~ 今天要分享的是馬鈴薯餅和阿克的私房起司蛋,喔依西的喔~ 馬鈴薯餅的材料就是馬...
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※ 蔬菜排骨湯(濃重版) ※【星羽愛料理】重口味營養滿點燒燙燙排骨湯,寒流來襲不用怕,一碗下肚全身暖呼呼喔~~
2015
02
22
18:59
寒流又來拉~~~!!冷到手腳涼吱吱阿~~~!!! 別怕!!星羽分享給你一道滿滿蔬菜,充滿排骨精華,又很有味道的蔬菜排骨湯, 熱熱喝一碗,寒冷不再來喔~~!!!>W< 在這裡星羽要先為104/2/4復興航空空難的罹難者,和勇敢的機長們默哀, 希望亡者的魂魄可以早登極樂,生者的恐懼和悲痛可以慢慢遠離, 空難的隔天就是冰冷刺骨的寒流來襲,星羽一出門就覺得自己快要凍僵了, 感謝搜救隊們不畏寒風和低溫在河裡進行搜索和救援, 也希望尚未被找出來的捧油們,都可以平安獲救.... 最近的天氣真的太冷啦... 冷到星羽在家裡都要包的緊緊的,恨不得抱著棉被去上班, 寒冷的天氣讓人不想出門不...
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※ 焗烤馬鈴薯魚片(黃金有餘) ※【星羽愛料理】吃剩的麥當勞薯條大變身!!簡單焗烤香氣四溢,DHA滿滿是喔~
2015
02
02
18:29
吃剩的薯條大變身!!!從無用的硬幫幫只能到廚餘變身成鬆軟營養超美味料理~ 魚片鮮美Q彈薯條鬆軟,搭配上面起司的鹹香和義式香料的香氣, 絕對是小朋友的最愛啦~~~!!! 星羽頗愛吃薯條,速食店中尤其喜歡麥當勞的薯條,其他幾家都比不過~ 麥當勞的薯條炸得比較酥脆,不會軟趴趴的,很好吃, 但缺點是只要冷掉了或隔餐就會變得過硬,口感整個掉漆, 尤其冰到冰箱後在拿出來,無論是用烤箱烤或氣炸鍋炸都會乾癟癟的, 只是每次要丟掉時星羽都還是覺得有點可惜,暴殄天物了~ 今天星羽要跟大家分享一個消化沒吃完薯條的方便好料理! 高鈣、滿滿DHA、美味超適合小朋友享用~招待朋友也會讓人"哇~"一聲唷! 剛好最近...
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※ 大黃瓜鑲干貝(花開富貴) ※【星羽愛料理】鮮甜干貝海味十足,清爽大黃瓜咬下快噴汁,配飯單吃都超級美味~~
2015
01
28
21:25
大黃瓜可以養顏美容增加抵抗力,又有阿克需要的鉀, 搭配花型的干貝和紅豔豔的枸杞,造型討喜,原味健康又鮮甜, 干貝湯汁被底層的蛋皮吸收,鮮美的不得了!!!是道大人小孩都會愛的料理喔~! 過年快到拉~~大家想好年夜飯要做什麼了嗎? 近年來因為忙碌的關係,很多親戚朋友都把年夜飯挪到飯店或餐廳, 前幾天也看到新聞,有飯店推出年節餐點搭配夜市玩樂,大獲好評~ 其實對星羽來說,年夜飯的主要目的是讓各地的親人都可以齊聚一堂,開心是最重要的, 不過如果能親手做幾道料理,不但有吉祥寓意,也能讓大家吃的開心順意, 最好還能簡單15分鐘內完工,這樣就最完美了呢~~ 今天星羽要分享給大家的料理符合了上面的小小心願, ...
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※ 旗聚一堂(丸文食品) ※【星羽愛美食-宅配】ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ魚丸種類多多,料理方便Q彈鮮美好滋味,多種魚丸料理好吃好玩好簡單~!
2015
01
13
19:17
冬天到了,過年也快到了,大家是不是特別想吃火鍋呢? 喝著熱呼呼的湯暖胃又暖身體,最舒服了拉~~ 說到火鍋和熱湯,魚丸就是不可或缺的重要角色拉! 好吃的魚丸鮮美Q彈送你上天堂,不好吃的魚丸味如嚼蠟被丟出廚房, 最近因為阿克車禍的關係,星羽外食的機會少,在家料理的機會也變多了, 這次很開心接到旗聚一堂的邀約,要介紹一家老字號、Q彈鮮美又種類多多的魚丸給大家, 簡單料理、多變餐點,讓家裡大人小孩都吃得笑呵呵,開心過好年呢~ 台中市繼光街、中正路、綠川西街一帶的第一市場, 是許多四、五年級台中人兒時的回憶,雖然由於二十多年前的火災,已不復存在, 裡頭的許多老店卻在其他地方落地生根,像這一間以旗魚鬆、旗魚丸、天婦羅聞名的丸文食品, ...
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※ 浣熊炸醬麵 ※ 【星羽愛料理】韓版「아빠 어디가? 爸爸去那兒? Dad where are we going?」超人氣炸醬麵~~喔伊西~~~~
2015
01
11
09:33
爸爸去哪兒的韓國無敵浣熊炸醬麵,臺灣也可以簡單做喔~~ 較粗的麵條比較有口感但千萬別煮軟了,醬料甜甜辣辣,簡單而好味, 再加點馬鈴薯、黃瓜絲和荷包蛋就是營養又美味的一餐囉!!! 星羽家裡沒有第四台,總覺得台數雖多但看的時間很少,一次也只能看一台, 所以我們家只有無線電視,搭配APPLE TV,看自己想要看的節目,也比較省錢~ 最近星羽跟阿克因為車禍每天都窩在家裡,無意識(?的瘋狂迷上了韓國電視節目, 「아빠 어디가? 爸爸去那兒? Dad where are we going?」 媽呀~~~好好看呀~~~ 爸爸現在已經很多季了,節目內容感覺很真實,沒有過度誇張的效果, 看到的是孩子的天真和親子之間的矛盾、情感連...
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※ 味噌豬肉料理 ※【星羽愛料理】簡單醃製味噌豬肉,單烤炒青菜都美味到不行唷~
2015
01
09
21:30
味噌豬肉材料簡單作法也簡單,醃好後分裝小袋放進冷凍庫,要使用時拿出來退冰即可料理, 鹹香味十足卻不膩口,單烤是很棒的下酒菜, 搭配菇菇和葉菜類一起炒就是營養滿點的菜色囉,帶便當也是一等一的美味喔~~ 星羽跟阿克前幾週發生車禍,可憐的阿克腿骨折,當然也就無法帶著星羽趴趴走了... 因此最近這段時間,台中市區的餐廳文可能會少一些喔~ 星羽會盡量分享給大家有趣的旅遊文,藉由旅遊文好像又去玩樂了一次, 還有就是星羽最近又開始做料理了!!! 一方面是阿克斷腿沒辦法帶我去外面玩,另一方面也不放心讓他吃外面的東西, 自己在家玩料理,有趣新鮮,餐點健康,料理方法又簡單,阿克每天都吃得笑呵呵~ 今天星羽要跟大家分享味噌豬肉料...
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